|
|
| 2019. február 18., hétfő 09:53 |
Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének közleménye |
|
| Budapest, 2019. február 18., hétfő (OS) - Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete második alkalommal hirdette meg, a Felcsúti Letenyey Lajos Gimnázium Szakgimnázium és Szakközépiskola és NÉBIH szakmai partnerségével a Magyarország étele elnevezésű meleg konyhai szakácsversenyét. A verseny Fővédnöke Dr. Rétvári Bence az EMMI Miniszterhelyettese. |
A verseny rendezői olyan innovatív, de populáris ételek nevezését
várták, mely alkalmas lehet arra, hogy "Magyarország étele 2019"
címet elnyerje. Fontos szempont még, hogy a tradícióra, a hazai
alapanyagok megjelenésére hangsúly kerüljön.
A versenybe az ország minden tájáról érkeztek nevezések, melyekben
megtalálható a verseny során kötelezően használandó két alapanyag, a
Naszálytej Zrt. Zöldfarm BIO tejföl és a darálthús.
"Ha magyar alapanyagokból, magyar szaktudásra épülő és a magyar
szürkeállomány által megalkotott receptúrákat alkotunk, akkor azzal
megtaláljuk a helyünket a világ gasztronómiájának palettáján. Sőt,
mindaz a gasztrokultúránk fejlesztésén felül turisztikai vonzerővé
is válhat." – mondta el Asztalos István az egyesület elnöke.
A döntőbe jutott ételek fantázianevei:
A hegy ajándéka!
Apukám Kedvence
Csabai ízekbe zárt őz
Délibáb
Etyeki daráltas
Fejedelmi Szivar
Hajdú-Bihari Röfögő
HaPoTuPi
Hoppácska
Nagymamám mondta
Örökség Trilógia 2019
Tüskevár
A verseny márciusban a döntővel folytatódik, ahol eldől, hogy
melyik pályamű lesz "Magyarország étele 2019"cím birtokosa.
BŐvebben: www.magyarorszagetele.hu
Kiadó: Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete
-------------------------------------------------------------------
Kérjük előfizetőinket, hogy az Országos Sajtószolgálat anyagait
minden esetben OS jelzéssel használják fel.
Az MTI szó szerint, minden változtatás nélkül továbbítja az OS-be
beadott közleményeket, a szövegekért minden esetben a közleményben
jelzett közlő a felelős.
(c) Copyright MTI Nonprofit Zrt.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Az Országos Sajtószolgálat (OS) politikai, társadalmi, kulturális és különböző civil szervezetek, valamint közéleti szereplők közleményeit, állásfoglalásait közli. Az OS anyagai nem képezik az MTI-kiadás részét, a szó szerint továbbított szövegekért minden esetben a közlő a felelős.
|
|