2015. április 29., szerda 19:48

Az Élelmiszervállalkozók Versenyképességéért Egyesület közleménye
    Budapest, 2015. április 29., szerda (OS) - Sikeres volt az élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásról megtartott szakmai nap

    Az Élelmiszervállalkozók Versenyképességéért Egyesület szervezésében 2015. április 23-án került sor a "Szakmai nap az élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásról" szóló szakmai napra. Az aktualitást a 2014. decemberben kiadott új élelmiszerjelölési FM rendelet adta. A tápértékjelölés 2016. évtől kötelező előírásairól az OGYÉI-OÉTI főigazgató-helyettese, az élelmiszerekkel kapcsolatos egészségre vonatkozó állítások feltételeiről az OGYÉI-OÉTI vezető szakértője, az új FM rendelet szabályairól pedig a Földművelésügyi Minisztérium élelmiszerfeldolgozási főosztályvezető-helyettese tartott előadást. Az új FM rendelet értelmében az év közepétől a vendéglátás, illetve a közétkeztetés során forgalomba hozott élelmiszerek allergén tartalmáról a fogyasztót írásban vagy szóban tájékoztatni kell. A szóbeli tájékoztatás módjáról az élelmiszervállalkozónak belső szabályzatot kell készítenie. A vonatkozó EU-s példákat a Relevancia Tanácsadó Iroda vezető jogi tanácsadója mutatta be. A szakmai napon a hallgatóság körében kiskereskedelmi áruházlánc, szállodaipari, vendéglátóipari, közétkeztető, gyógyszergyártó és étrend-kiegészítő gyártók, illetve forgalmazók vezetői és szakemberei vettek részt.

További információ: ÉVE (email: eve@relevancia.hu; Tel: 06-1-630-7826)

http://relevancia.hu/index.php/szakmai-napok/elelmiszertajekoztatas-s zakmai-nap
    Kiadó: Élelmiszervállalkozók Versenyképességéért Egyesület

-------------------------------------------------------------------

    Kérjük előfizetőinket, hogy az Országos Sajtószolgálat anyagait minden esetben OS jelzéssel használják fel.
    Az MTI szó szerint, minden változtatás nélkül továbbítja az OS-be beadott  közleményeket, a szövegekért minden esetben a közleményben jelzett közlő a felelős.
    (c) Copyright MTI Nonprofit Zrt.



Forrás: OS Országos Sajtószolgálat

MTI  © Minden jog fenntartva.