OS Országos Sajtószolgálat

2017. január 20., péntek 10:48

A Földművelésügyi Minisztérium közleménye

Budapest, 2017. január 20., péntek (OS) - Egy éves a Nemzeti Élelmiszer Nyomonkövetési Platform

    Szakmailag aktív és eredményes évet zárt a Nemzeti Élelmiszer Nyomonkövetési Platform (NÉNYP) munkacsoportja- mondta Laszlovszky Gábor az Földművelésügyi Minisztérium Élelmiszer-feldolgozási Főosztály vezetője a NÉNYP egy éves munkáját értékelő konferencián.

Az Élelmiszerlánc-biztonsági Stratégiának és az Élelmiszeripari Fejlesztési Stratégiának egyaránt kiemelt célkitűzése az élelmiszerek nyomonkövetésének támogatása. A munkacsoport áttekinthető, hatékony és alapvetően automatizált nyomonkövetési módszertan kidolgozására törekszik. Fontos, hogy a termőföldtől az asztalig követhető módon és ellenőrizhetően biztonságos és jó minőségű élelmiszerek kerüljenek a családok asztalára.

Kulcsfontosságú, hogy az élelmiszerek esetleges szennyeződése esetén annak forrása pontosan meghatározható legyen, ezáltal könnyen visszahívhatóak legyenek a problémás termékek a forgalomból. Kiemelt cél a fogyasztók megbízható tájékoztatása és a termékinformációhoz való hozzájutás elősegítése.

A hazai élelmiszeripai vállalkozások nyomonkövetési rendszerét európai szintre kell emelni a nemzetközi szabványok korszerű, internet alapú, mobil technológiát alkalmazó megoldások magyarországi kiterjesztésével.

A sikerhez nélkülözhetetlen a szakemberek képzése, a társadalmi szemléletformálás és mindazoknak a pályázatoknak a felkutatása, amelyek a megvalósítást segítik.

A NÉNYP továbbra is várja a beszállítók, alapanyaggyártók és logisztikai szolgáltatók csatlakozását, hogy minden ellátási lánc szereplő kellő súllyal tudja képviselni magát.

FM Sajtóiroda

     Kiadó: Földművelésügyi Minisztérium

-------------------------------------------------------------------

     Kérjük előfizetőinket, hogy az Országos Sajtószolgálat anyagait minden esetben OS jelzéssel használják fel.
     Az MTI szó szerint, minden változtatás nélkül továbbítja az OS-be beadott közleményeket, a szövegekért minden esetben a közleményben jelzett közlő a felelős.
     (c) Copyright MTI Nonprofit Zrt.