OS Országos Sajtószolgálat

2022. június 1., szerda 10:09

A Turisztikai és Vendéglátó Munkaadók Országos Szövetsége (VIMOSZ) közleménye

Budapest, 2022. június 1., szerda (OS) -

     Budapesten tartotta közgyűlését a VIMOSZ vendéglátásával a FoodServiceEurope. A szövetség tagjai több, mint 600.000 alkalmazottal évente 6 millárdot meghaladó ételadagot bocsátanak a fogyasztók rendelkezésére. A közgyűlés résztvevőit Dr. Bognár Lajos, élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkár tájékoztatta a magyar közétkeztetési közbeszerzési szabályozás részleteiről és céljairól. A résztvevők elismeréssel fogadták az új szabályozás adta lehetőségeket. Az EU Bizottságot képviselve Wim Debeuckelaere a fenntartható élelmezési rendszerek keretterv társadalmi vitájáról adott tájékoztatást. A Farm2Fork program aktív szereplője kíván lenni a FSE tagsága is. A VIMOSZ ennek kapcsán a Plan’eat konzorcium sikeres pályázatáról számolt be, amellyel a cél egészséges és fenntartható étkezési szokások elterjesztése. Magyarországról tag még az ESSRG e szakterületre specializálódott kutatócsoport is. A beszámolókból kiderült; mindenkinél súlyos probléma a felgyorsult élelmiszerinfláció, az energia- és munkabérköltségek emelkedésével együtt. A közbeszerzési szerződések ármódosítása mindenütt rugalmatlan volt. Franciaországban tárgyalnak új inflációs kalkulációs módszertan kialakításáról, a miniszterelnöki hivatal már felhívta az önkormányzatok figyelmét a közétkeztetési közbeszerzési szerződések rugalmasabb kezelésére. A szövetség keresi a megoldást az élelmiszerárak mérséklésére. A Szövetség új alelnöke Anne-Laure Descleves, az Elior kommunikációs vezérigazgatóhelyettese.

     Kiadó: Turisztikai és Vendéglátó Munkaadók Országos Szövetsége (VIMOSZ)

-------------------------------------------------------------------

     Kérjük előfizetőinket, hogy az Országos Sajtószolgálat anyagait minden esetben OS jelzéssel használják fel.
     Az MTI szó szerint, minden változtatás nélkül továbbítja az OS-be beadott közleményeket, a szövegekért minden esetben a közleményben jelzett közlő a felelős.
     (c) Copyright MTI Nonprofit Zrt.