|
|
| 2024. szeptember 20., péntek 20:00 |
A Növényi Alapú Élelmiszereket Gyártók és Forgalmazók Országos Szövetségének közleménye |
|
| Budapest, 2024. szeptember 20., péntek (OS) - I. Plant-Powered Perspectives szakácstovábbképzés a közétkeztetésben dolgozó szakácsoknak |
Lezajlott a Növényi Alapú Élelmiszereket Gyártók és Forgalmazók
Országos Szövetsége (NÉGYOSZ) által rendezett I. Plant-Powered
Perspectives közétkeztetési szakácsképzés a közétkeztetésben dolgozó
szakácsok számára.
A szövetség célja a kétnapos képzéssel az volt, hogy bemutassa a
büntetésvégrehajtás országos étlapján szereplő ételek egy részének
növényi alapú elkészítési és tálalási módját. A szervezők köszönik a
Büntetés Végrehajtás szakembereinek, hogy nyitottak a növényi alapú
főzéstechnikák elsajátítására. A képzésen 20 szakács, konyhavezető
és élelmezésvezető vett részt, akik együttesen kb. 6000 fő étkezését
biztosítják naponta.
A továbbképzés és mentorálás vezetését és az egyedülálló szakmai
program kidolgozását Magyarország két kiemelkedő chéfje, Ádám Csaba
és Zsolnay Gergely vállalta.
A továbbképzés ingyenes volt, a résztvevők meghívás alapján
vehettek részt rajta. A helyszínt a Metro Gasztroakadémia
biztosította.
További információkért és beszámolóért keresse fel a NÉGYOSZ
honlapját!
Kiadó: Növényi Alapú Élelmiszereket Gyártók és Forgalmazók
Országos Szövetsége
-------------------------------------------------------------------
Kérjük előfizetőinket, hogy az Országos Sajtószolgálat anyagait
minden esetben OS jelzéssel használják fel.
Az MTI szó szerint, minden változtatás nélkül továbbítja az OS-be
beadott közleményeket, a szövegekért minden esetben a közleményben
jelzett közlő a felelős.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tájékoztatjuk Kedves Olvasóinkat, hogy a Nemzeti Közleménytár valamennyi közleményét a megújult mti.hu oldalon találják. 2024. december 31-ig – a megújult felület mellett – még erről az oldalról is elérhetőek az OS közlemények. Az Országos Sajtószolgálatról Az Országos Sajtószolgálat (OS) politikai, társadalmi, kulturális és különböző civil szervezetek, valamint közéleti szereplők közleményeit, állásfoglalásait közli. Az OS anyagai nem képezik az MTI-kiadás részét, a szó szerint továbbított szövegekért minden esetben a közlő a felelős.
|
|