|
|
| 2024. október 28., hétfő 15:25 |
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal közleménye (3. rész) |
|
| Budapest, 2024. október 28., hétfő (OS) - Éljük meg maradéktalanul az őszi szünetet! Az egész hétre szóló nagybevásárlás, a mindenszentekkel összekötött rokonlátogatás és a svédasztalos szállodai vendéglátás is az élelmiszerpazarlás megelőzése ellen „dolgozhat” az idei őszi szünetben. Némi odafigyeléssel azonban megelőzhető, hogy akár alapanyagok, akár készételek feleslegesen a kukába kerüljenek. Aki pedig szeretne a mindennapokban is tudatosabbá válni, az még csatlakozhat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) élelmiszerhulladék felméréséhez, így megtudhatja, hol is áll saját háztartása a pazarlási skálán. |
A magyar vendégszeretetre jellemző a túlkészülés, hiszen
szeretnénk bőségesen vendégül látni családtagjainkat. Vendéglátóként
is fontos a tervezés: mérlegeljük, hogy hányan érkeznek hozzánk, és
készüljünk a fogásokból összeállított búcsúcsomagokkal. A
maradékokból akár új ételeket is készíthetünk, például pörköltből
gulyást vagy rizsből rizsfelfújtat, de sok estben a fagyasztás is
remek megoldás.
Az őszi szünet jó lehetőséget biztosít arra is, hogy átgondoljuk
háztartásunk élelmiszerfogyasztási szokásait és szükség esetén
változtassunk. Jellemző, hogy alulbecsüljük saját élelmiszerhulladék
termelésüket. Aki szeretné pontosan tudni, háztartása hol
helyezkedik el az élelmiszerpazarlási skálán, és melyek a
legfontosabb beavatkozási pontok, annak érdemes csatlakoznia a Nébih
Maradék nélkül programjának országos háztartási
élelmiszerhulladék-felméréséhez.
Kiadó: Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal
-------------------------------------------------------------------
Kérjük előfizetőinket, hogy az Országos Sajtószolgálat anyagait
minden esetben OS jelzéssel használják fel.
Az MTI szó szerint, minden változtatás nélkül továbbítja az OS-be
beadott közleményeket, a szövegekért minden esetben a közleményben
jelzett közlő a felelős.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tájékoztatjuk Kedves Olvasóinkat, hogy a Nemzeti Közleménytár valamennyi közleményét a megújult mti.hu oldalon találják. 2024. december 31-ig – a megújult felület mellett – még erről az oldalról is elérhetőek az OS közlemények. Az Országos Sajtószolgálatról Az Országos Sajtószolgálat (OS) politikai, társadalmi, kulturális és különböző civil szervezetek, valamint közéleti szereplők közleményeit, állásfoglalásait közli. Az OS anyagai nem képezik az MTI-kiadás részét, a szó szerint továbbított szövegekért minden esetben a közlő a felelős.
|
|