|
|
| 2024. november 20., szerda 08:54 |
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal közleménye (1. rész) |
|
| Budapest, 2024. november 20., szerda (OS) - Élelmiszerboltok tejtermékrészlegén járt a Szupermenta - A Szupermenta programban ezúttal kereskedelmi egységek tejtermékrészlegeit ellenőrizték a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. A hatósági felügyelők országszerte 30 boltban jártak. Az ellenőrzés során lejárt minőségmegőrzési idejű terméket, valamint jelöletlen darabolt sajtokat is találtak, és a sajtdarabolási tevékenység sem minden esetben felelt meg az előírásoknak. A hatóság az érintett kereskedelmi egységeket pénzbírsággal szankcionálta. A teszt során összesen öt üzlet érdemelte ki a kiválóan megfelelt minősítést. |
A Nébih szakemberei összesen 30 budapesti és vidéki üzletben
ellenőrizték elsősorban a tej és tejtermékek számára fenntartott
hűtőberendezések állapotát, működését, beleértve a hőmérőket.
Vizsgálták a bennük elhelyezett termékek lejárati idejét,
csomagolásának épségét és a nyomonkövetési dokumentumait, hogy
megfelelnek-e az előírásoknak. Több helyen hiányoztak a mérőeszközök
vagy azok hitelesítési dokumentumai, továbbá probléma merült fel az
áruátvétel során alkalmazott hőmérséklet ellenőrzési gyakorlat
kapcsán. Az érintett egységekben hatósági felszólításra a feltárt
hibákat kijavították.
A kiválasztott üzletek közül 12 helyen sajtdarabolási
tevékenységet is végeztek, így a felügyelők ennek körülményeit is
vizsgálták.
Kiadó: Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal
-------------------------------------------------------------------
Kérjük előfizetőinket, hogy az Országos Sajtószolgálat anyagait
minden esetben OS jelzéssel használják fel.
Az MTI szó szerint, minden változtatás nélkül továbbítja az OS-be
beadott közleményeket, a szövegekért minden esetben a közleményben
jelzett közlő a felelős.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tájékoztatjuk Kedves Olvasóinkat, hogy a Nemzeti Közleménytár valamennyi közleményét a megújult mti.hu oldalon találják. 2024. december 31-ig – a megújult felület mellett – még erről az oldalról is elérhetőek az OS közlemények. Az Országos Sajtószolgálatról Az Országos Sajtószolgálat (OS) politikai, társadalmi, kulturális és különböző civil szervezetek, valamint közéleti szereplők közleményeit, állásfoglalásait közli. Az OS anyagai nem képezik az MTI-kiadás részét, a szó szerint továbbított szövegekért minden esetben a közlő a felelős.
|
|